O desenvolvimento econômico é indispensável nos dias de hoje. No entanto, o progresso necessita estar alinhado com fatores sustentáveis, gerando riqueza sem destruir o patrimônio ambiental. […]

A indústria metal mecânica, se ocupa com transformação de metais, como, por exemplo, o ferro, a prata, o ouro, o estanho, o cobre, entre outros, em […]

A existência de microrganismo em vegetais não determina obrigatoriamente uma ameaça ao consumidor ou uma baixa qualidade do item. Muitos alimentos se transformam em ameaça ao […]

O consumo de alimentos com origem animal é bastante expressivo entre os brasileiros. Em função disto, a análise de alimentos de origem animal para indústria é […]

Conforme o Código de Águas Minerais, decreto-lei Nº 7.841, de 1945, classificar água como mineral se refere aquelas oriundas de fontes naturais ou com fontes artificialmente […]

Provavelmente, você já escutou o seguinte ditado popular “você é aquilo que com o que se alimenta”. Isso significa que a sua qualidade de vida tem […]

Avaliar a qualidade dos alimentos que serão vendidos ao público é uma etapa obrigatória no controle sanitário. Tudo para conferir a presença de componentes que possam […]

O ramo alimentício fornece uma grande variedade de produtos que refletem as vontades de seus consumidores, sendo que os valores podem oscilar consideravelmente. Essa clientela procura […]

A água é um dos recursos mais preciosos no Planeta Terra e necessários para a continuidade da vida humana. No entanto, os recursos hídricos necessitam cumprir […]